Twix拇指指纹饼干

2018年12月5日,

黄油招标拇指指纹饼干最后是牛奶巧克力和海盐片。这些饼干尝起来像Twix,但更好,所以换句话说,他们是一个绝对的梦想!

拇指指纹饼干充满了焦糖和淋上巧克力。

拇指指纹饼干与经典的Twix糖果棒口味!

它越来越是一年的时间,那里似乎是从各个方向传来的cookie源源不绝的 - 也许这只是我,因为我在假期里做可笑的金额饼干!但是,没有人在这里抱怨周围。

我做了一个巧克力的版本这些饼干,但我想去一个传统的香草版本-他们会提醒你很多Twix糖果棒!

这里有什么不可以爱的?入口即化的脆饼风格的曲奇,有嚼劲的焦糖中心带一点海盐,最后再加上巧克力的甘美,简直是梦幻般的享受!一定要在假期里至少尝试一次,你不会后悔的!

拇指指纹cookies堆栈

Twix指纹的成分

  • 中筋面粉
  • 无盐黄油
  • 砂糖
  • 蛋黄
  • 香草
  • 软焦糖
  • 重霜
  • 牛奶巧克力片或切碎的巧克力
  • 海盐片(可选)

Twix拇指指纹饼干|烹饪上等

如何制作Twix风味的拇指指纹饼干

  • 做饼干面团。
  • 把面团揉成球状,做成压痕。严寒。
  • 预热烤箱。
  • 烤饼干直到凝固。
  • 重新缩进饼干,冷却。
  • 用奶油融化焦糖,填满饼干。
  • 与融化的巧克力,撒上海盐毛毛雨。让巧克力集。

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试着蘸巧克力

如果你想利用这一步,你可以双击巧克力的数量和使用,而不是巧克力片使用质量好的切碎的巧克力,它的脾气和倾角的cookie,你之前的底部小雨顶部!

这就是我本来希望与这些要做,但我只是没有足够的时间。无论不过,他们仍然完全颓废,好吃!

当然是你没有找到莫尔登海盐的美食片上TWIX的顶部 -他们完全应该开始添加它,你不觉得吗?

我把它加了进去,它给了他们我们都渴望的那种难以抗拒的咸味焦糖味。总Twix升级!

我总是喜欢那些糖果等等这些Cookie有我的名字遍布他们,他们很可能会成为一个传统节日对我来说。

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Twix拇指指纹饼干

4.754

这是一款黄油嫩滑的拇指指纹饼干,里面填充了一种简单的甜焦糖馅,最后再加上一点牛奶巧克力和海盐片。这些饼干尝起来像Twix,但更好,所以换句话说,他们是一个绝对的梦想!

份: 28
准备时间 35 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 1 小时 5 分钟

成分

  • 2 1/4杯(318克)中筋面粉
  • 1/2茶匙
  • 1无盐黄油,软化大约一半*
  • 2/3杯(140克)砂糖
  • 2 gydF4y2Ba大蛋黄
  • 1又1/2茶匙香草精
  • 26(208克)软焦糖,如牛皮纸,打开
  • 3 1/2汤匙奶油
  • 3/4杯(128克)牛奶巧克力片或切碎的巧克力*
  • 马尔东海盐片或芙蓉,可选

指令

  1. 对于饼干:在搅拌碗一起扫面粉和盐。在装有桨附件,奶油一起酥油和糖电动支架式搅拌机的转鼓直至充分混合。
  2. 将蛋黄和香草精混合,然后用低速搅拌器,慢慢加入面粉混合物,直到混合均匀。

  3. 舀面团1汤匙在时刻(24克)和形状成丸子然后放置在平坦表面上并进行压痕在中间与拇指饼干。
  4. 转移到板(让饼干之间的一个小空间,甚至心寒也不要只是让缩进时,cookie是在板或他们很可能会棒)和冰箱45寒意 - 60分钟。中途冷冻曲奇饼烤箱预热到350度。
  5. 把饼干放到烤盘上,衬上硅胶衬垫或羊皮纸,把饼干间隔2英寸(把剩下的形状饼干冷冻起来)。入预热烤箱烘焙14 - 15分钟至凝固。
  6. 从烤箱中拿出来,立即用一个圆形茶匙的背面在中间做一个更深的凹痕(因为它在烘烤时可能会变平)。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到架子上,完全冷却。
  7. 焦糖馅:将焦糖和奶油放入中等大小的搅拌碗中。在微波炉中以50%的功率加热,每隔30秒加热一次,搅拌均匀,直到融化光滑。
  8. 勺焦糖成指纹加入刚好够适应中心也不会溢出(约1茶匙堆积)。根据需要重新加热。
  9. 巧克力小雨:在30秒的增量在微波安全碗和热在微波上50%的功率地方巧克力片,充分搅拌间隔之间,直至熔化并平滑。

  10. 倒入融化的巧克力巧克力到一个小密封袋中或裱花袋,其从角切一个小尖和小雨在饼干的顶部。如果使用海盐洒。
  11. 让巧克力在室温或冰箱中凝固。在室温下,在密封容器中单层储存。

配方笔记

营养成分
Twix拇指指纹饼干
每份金额
卡路里181 脂肪的热量81
%每日价值*
脂肪9克 14%
饱和脂肪5克 31%
胆固醇35毫克 12%
65毫克 3%
32毫克 1%
碳水化合物22克 7%
12克糖 13%
蛋白2 g 4%
维他命A260国际单位 5%
22mg 2%
0.6毫克 3%
*每日摄入量的百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
菜: 美国
关键字: 拇指指纹饼干,Twix
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