蔬菜牛肉汤

2018年7月17日·更新2020年1月14

蔬菜牛肉汤是一个完美舒适的汤,例如使用了所有那些在冰箱里摆放蔬菜的好方法!

这是完全发自内心地,填充由于富含蛋白质的牛肉和蔬菜营养丰投标块。加上它是一个多功能的配方可以随意更换和别人你可能手头上的蔬菜。

蔬菜牛肉汤

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蔬菜牛肉汤

煨一个小时放在炉子上面后,此汤有这样的美味浓郁的香味和牛肉很香温柔。这是一个完美的安慰秋季和冬季汤,但是当你有很多的蔬菜在夏天使用起来是这样的配方,使!

希望看到这个蔬菜汤食谱是多么容易?观看视频!

需要注意的是汤会有点brothier比的照片,我想删除一些肉汤,所以你可以看到在汤的成分。但随着中说,如果需要,您可以用更少的肉汤,甚至煨烹饪过程中发现的汤(刚去容易对盐)。

蔬菜牛肉汤

配料为蔬菜牛肉汤食谱

(下面全配方滚动)

  • 炖牛肉肉
  • 橄榄油
  • 黄洋葱
  • 萝卜
  • 芹菜
  • 大蒜
  • 罐装番茄
  • 低钠盐牛肉汤或鸡汤
  • 干香草 - 罗勒,牛至,百里香
  • 盐和胡椒
  • 红土豆
  • 绿豆
  • 速冻玉米和豌豆
  • 新鲜欧芹

对于蔬菜牛肉汤配料显示

如何使蔬菜牛肉汤

在大罐中高的热热1汤匙橄榄油。DAB牛肉用纸巾擦干,季节与盐和胡椒然后加入牛肉的一半,褐色约4分钟,中途经过转弯。

装盘和重复剩余牛肉的一半。

蔬菜牛肉汤牛肉褐变在锅下油

另1个汤匙油添加到现在空锅再加入洋葱,胡萝卜,然后再炒芹菜3分钟,加入蒜泥炒香1分钟以上。

盆栽蔬菜牛肉汤煸胡萝卜洋葱芹菜和大蒜油

倒入清汤,西红柿,黄牛肉,罗勒,牛至,百里香和季节与盐和胡椒。煮沸然后减少热量低,覆盖和煨,搅拌一次或两次贯穿,30分钟。

蔬菜牛肉汤中加入牛肉汤西红柿在锅里煮熟的牛肉和草药的混合物

加入土豆再继续煨,覆盖,20分钟(也可以与土豆,如果你喜欢他们很软加入绿豆)。

加入青豆,小火煮15分钟的,或者直到所有的蔬菜和牛肉的嫩。

蔬菜牛肉汤中加入切块的土豆锅

倒在玉米和豌豆煨直到通过加热,约5分钟。

蔬菜牛肉汤中加入冷冻豌豆和玉米锅

在混合香菜,如果需要服务温暖着新鲜的硬皮面包蘸料。

蔬菜牛肉汤成品汤火锅

你如何让慢炖锅蔬菜牛肉汤?

这可以在慢炖锅制成,但你还是会希望通过褐变的牛肉,然后煸胡萝卜,洋葱,芹菜和大蒜开始了。你会用一切零下冷冻蔬菜一起倒入这两个混合成一个大的慢炖锅。库克低,直到牛肉和土豆变软,约6 - 7小时,再放入冷冻豌豆和玉米热透。

如何转换到地面牛肉?

这是这样一个多才多艺的配方。碎牛肉甚至可以用在这里发生的炖牛肉肉。如果走这样一条路,虽然你不会需要煨只要所以跳过直至首30分钟潜伏,直接跳到加入土豆的步骤。

你也可以削减了一盘烤,如果这是正在销售的产品,而不是使用炖牛肉的肉。

蔬菜牛肉汤

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蔬菜牛肉汤

4.9961

汤不仅是在寒冷的日子。此汤是用了所有的夏季蔬菜和牛肉的嫩那些大块添加这种味道鲜美的完美方式。丰盛的汤那是一定要满足,你一定会喜欢的左侧额!

份量: 8
准备时间 20 分钟
库克时间 1 小时 10 分钟
总时间 1 小时 30克ydF4y2Ba 分钟

配料

  • 1 1/2炖牛肉肉*
  • 2 1/2大勺橄榄油,分为
  • 盐和现磨黑胡椒
  • 1 3/4切碎的洋葱黄(1大)
  • 1 1/4去皮,切碎的胡萝卜(3培养基)
  • 1杯子切碎的芹菜(3培养基)
  • 1 1/2大勺蒜末(4瓣)
  • 8低钠牛肉清汤或鸡汤
  • 2(14盎司)的罐番茄丁
  • 1 1/2茶匙干罗勒**
  • 1茶匙干牛至
  • 1/2茶匙干百里香
  • 1红色或黄色的土豆,切成四分之三英寸的立方体
  • 1 1/2杯(5盎司)切碎的青豆(第一修整端部)
  • 1 1/2冷冻玉米***
  • 1杯子冷冻豌豆
  • 1/3杯子切碎的新鲜欧芹

说明

  1. 在大罐中高的热热1汤匙橄榄油。

  2. DAB牛肉用纸巾擦干,季节与盐和胡椒,然后加入牛肉锅的一半,褐色约4分钟,中途经过转弯。

  3. 装盘另一个1/2大匙油放入锅内重复工艺剩余牛肉的一半。

  4. 另1个汤匙油添加到现在空锅再加入洋葱,胡萝卜,然后再炒芹菜3分钟,加入蒜泥炒香1分钟以上。
  5. 倒入清汤,西红柿,黄牛肉,罗勒,牛至,百里香和季节与盐和胡椒。煮沸然后减少热量低,覆盖和煨,搅拌一次或两次贯穿,30分钟。

  6. 加入土豆再继续煨,覆盖,20分钟(也可以与土豆,如果你喜欢他们很软加入绿豆)。

  7. 拌入绿豆煨15分钟的,或者直到所有的蔬菜和牛肉的嫩。

  8. 倒在玉米和豌豆煨直到通过加热,约5分钟。拌入香菜,服务热情。

  9. 食谱来源:烹饪优等

配方注意事项

*寻找脂肪大理石一批焖肉的,它会更嫩。骰子根据需要任何更大的块大小咬。

** 1汤匙干燥意大利调料可以代替罗勒一起使用,牛至和百里香。

***新鲜的玉米/豌豆这里可以使用为好,只是增加绿豆时添加。

营养成分
蔬菜牛肉汤
每份的量
卡路里344 来自脂肪的热量99
%每日价值*
脂肪11克 17%
饱和脂肪3克 19%
胆固醇66mg 22%
581mg 25%
1403mg 40%
碳水化合物30克 10%
光纤5克 21%
糖6克 7%
蛋白24克 48%
维生素A3445IU 69%
维生素C32.1mg 39%
77mg 8%
为4.5mg 25%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程:
美食: 美国
关键词: 蔬菜牛肉汤
作者: 贾克琳