黄色蛋糕巧克力奶油糖霜

2018年3月10日

黄饼是那些经典的食谱大家应该都知道如何从头开始做的一188bet asia个。这个蛋糕是软的,潮湿的,其密度和绒毛以它的完美结合。而当你顶与丰富,融化在你的嘴巧克力奶油糖霜,你知道它一定是好的!

黄饼的切片与巧克力糖霜

黄饼与巧克力糖霜

一旦你开始从头开始做蛋糕,你会意识到有绝对无需返回到一个盒子组合。毫无疑问,他们只是要好得多。

他们有更多的味道,我觉得他们有一个更好的质感了。自制蛋糕更接近(好)烘焙蛋糕的质量比混合箱。我喜欢做蛋糕,当然还有我喜欢吃它们,尤其是这种自制的黄饼!这是完全好吃!

你有没有注意到我不能停止旋转击球手和霜冻?这是我的减压器:)。它们是如此的柔软、光滑和蓬松,所以我怎么抗拒呢?

黄饼配料

  • 通用面粉和低粉
  • 发酵粉和小苏打
  • 砂糖
  • 黄油
  • 植物油
  • 鸡蛋和蛋黄
  • 香草精
  • 1批自制巧克力奶油糖霜

下面滚动可打印配方。

从头黄饼面糊碗混合

如何使黄饼

  • 烤箱预热到350华氏度线盘,黄油和灰尘用面粉。
  • 筛入面粉,然后加入发酵粉、小苏打和盐。
  • 在电动支架式搅拌机的转鼓安装有桨附件鞭一起黄油和砂糖直到苍白和蓬松。
  • 混合植物油。
  • 在时间拌入鸡蛋一个,然后在蛋黄和香草混合。
  • 在混合面粉牛奶alternationg。
  • 将面糊分入已备好的烤盘,烘烤至凝固。
  • 在酷盘简单地说,从盘松开,然后转化到电线支架完全冷却。

混合巧克力奶油糖霜的碗

我可以把这个黄蛋糕食谱进入蛋糕?

我没有测试过这个确切的食谱像以前蛋糕,但我敢肯定,会做工精细!你很可能需要以烘烤蛋糕18 - 22分钟。

我一定要使用面粉的混合?

如果你不烤了很多,我为什么同时使用蛋糕粉,在这种配方中的所有通用面粉可能似乎是不必要的理解。但请相信我,你需要面粉的混合来制造出蓬松的黄色蛋糕!

我可以用糖霜的另一种类型?

当然!这个黄蛋糕食谱将与一个很好的配对经典的奶油,以及ASA草莓奶油糖霜。或不同的风味完全!

自制黄饼与巧克力糖霜上板

提示最好的黄饼

  • 如果你只有咸手酱,缩减盐添加到蛋糕面糊量。
  • 让黄饼层与巧克力糖霜一流他们之前完全冷却。
  • 在密闭容器存放这块蛋糕,以保持干燥。

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黄色蛋糕巧克力奶油糖霜

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这个蛋糕又软又湿,密度和蓬松的完美结合,介于两者之间。当你在蛋糕上撒上一层浓郁的、入口即化的巧克力奶油糖霜时,你就知道它一定很好吃!
份量: 14
准备时间 15 分钟
库克时间 三十 分钟
总时间 45 分钟

配料

蛋糕

  • 1 1/4左右(160G)多用途面粉
  • 1 1/4(135克)蛋糕粉
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙
  • 1 2/3(356克)砂糖
  • 3/4杯子(6盎司)无盐黄油,软化
  • 1/4杯子(2盎司)的植物油
  • 3大蛋
  • 2大的蛋黄
  • 2茶匙香草精
  • 1杯子(8盎司)酪乳
  • 1批量巧克力奶油淇淋糖霜

说明

  1. 烤箱预热到350度。黄油2 9英寸圆形烤盘,羊皮纸和黄油羊皮纸线。轻轻掸平底锅用面粉和摇出多余的,集平底锅放在一边。
  2. 将通用面粉和低筋面粉筛入搅拌盆中。加入泡打粉、小苏打和盐,搅拌20秒,备用。
  3. 在装有桨附件鞭一起黄油和砂糖直到苍白和蓬松(如果不使用桨式附接的是不断刮擦碗,然后停止混合器偶尔贯穿整个混合过程和刮削下来侧面和底部的电支架搅拌机的转鼓碗)。混合植物油。在时间拌入鸡蛋一个,然后融入蛋黄。混合香草。加入三分之一的面粉混合物,然后混合直至刚刚合并,然后在酪乳和共混物的1/2添加直到组合,重复处理一次然后通过在剩余的面粉混合物的1/3混合完成。刮下两侧,用橡皮刮刀碗的底部。
  4. 准备蛋糕盘之间的鸿沟面糊。放入焗炉烤25 - 28分钟,直到牙签插入中心出来干净。在平底锅冷却几分钟,围边跑刀,以确保他们有松动,然后转化到铁丝衣架,以冷却(一次适度的冷静,我建议包装用保鲜膜,直到完全冷却)。弗罗斯特与巧克力奶油一次凉。

配方注意事项

食谱来源:烹饪优等

  • 让黄饼层与巧克力糖霜一流他们之前完全冷却。
  • 在密闭容器存放这块蛋糕,以保持干燥。
营养成分
黄色蛋糕巧克力奶油糖霜
每份的量
卡路里643 来自脂肪的热量324
% *每日价值
脂肪36克 55%
饱和脂肪23克 144%
胆固醇144mg 48%
339毫克 15%
174mg 5%
碳水化合物76克 25%
光纤1克 4%
糖56克 62%
蛋白5克 10%
维生素A1045IU 21%
66mg 7%
为1.5mg 8%
*每日百分比值是根据2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 黄饼
作者: 贾克琳