西葫芦面包

2020年8月15日,

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绝对最好的西葫芦面包食谱!它有一个超级柔软润泽屑(多亏了丰富的新鲜西葫芦加)的完美质感,它有一个经典的五香味道,将让你渴望更多!

切了几片的西葫芦面包。

易西葫芦面包

我想我已经在过去几周内作出这一六倍。当夏天就在眼前的季节,这是快速面包被做!

当你从烤箱中切出一块温的肉时,它是绝对完美的。或两个。或三个。它实际上是危险的美味!让人上瘾的东西。

谁知道西葫芦能以某种方式成为绝对无法抗拒?糖具有把很多事情到的东西很好吃的一种方式,不是吗?

我认为它是安全的,说这是使用了花园的新鲜西葫芦数量的一种方式。即使孩子们一定会喜欢它!

你一定会喜欢它是多么容易使!没有搅拌机甚至是必需的。手工混合的只是良好的老式方法。

特写的切片西葫芦面包图像砧板上与西葫芦和绿色布集到侧。

西葫芦面包配料和替代品

  • 多用途面粉:我喜欢用漂白通用面粉(它有一个更好的味道),但如果漂白那就是你必须可以使用。
  • 肉桂粉和肉豆蔻:如果你没有这些,你可以尝试使用南瓜饼香料3茶匙。
  • 泡打粉和小苏打:这种混合有助于面包发酵精美。
  • 盐:因为这个食谱里有这么多的西葫芦,所以加入了相当数量的盐,所以吃起来不会很单调。不过别担心,这个面包尝起来不咸。
  • 浅棕色糖:少量的白糖可以在这个食谱中使用。
  • 植物油:菜籽油,甚至光橄榄油将正常工作了。
  • 蛋:这些绑定的成分,并协助上升。如果有过敏,你可以尝试一个鸡蛋代用品。
  • 香草精:香草豆瓣酱将工作的伟大这里。
  • 夏南瓜:我还没有尝试过在这里的替代品,但我不知道如何使用南瓜和胡萝卜混合(无需应变胡萝卜)。

用来制作出南瓜面包原料形象。包括西葫芦,植物油,红糖,面粉,泡打粉,小苏打,盐,鸡蛋,香草。

如何使南瓜面包

  1. 烤箱预热,准备面包盘:烤箱预热到350度。轻轻润滑脂9×5英寸的面包盘,灰尘与面粉然后摇出多余的。
  2. 混合干配料:在介质中混合碗一起搅拌面粉,桂皮,肉豆蔻,发酵粉,小苏打和盐。搁置。
  3. 混合糖和液体:在一个单独的大混合碗一起搅拌红糖,植物油,鸡蛋和香草提取物。
  4. 应变西葫芦:裹在纱布一半的西葫芦,再挤液体倒入碗中。西葫芦下半年重复,你应该有6 - 7汤匙呈现汁,如果不挤去除更多。
  5. 西葫芦混合成面糊:搅拌西葫芦成红糖混合物。
  6. 把混合物:添加面粉混合物和折叠,搅拌只是直到没有面粉的条纹依然存在。
  7. 倒入平底锅和烘烤:倒入均匀地进入准备面包盘。在预热的烤箱中烘烤,直到牙签插入中间,取出时是干净的。约50 - 60分钟。
  8. 凉:让平底锅10分钟,然后转化到金属架上冷却,切片前放凉。

四幅拼贴画,展示制作夏南瓜面包的步骤。显示搅拌面粉和香料的混合物。混合鸡蛋,油和糖。用粗棉布去除西葫芦中多余的水分。然后把西葫芦丝拌成面糊。 的四个步骤混合西葫芦面糊,倒入盘中,并示出烘焙后成品面包拼贴图像。

提示

  • 使用常温的材料,这样面包会升得更好,烤得更快。
  • 如果你想带的成分,室温更快,你可以放在温水西葫芦约20分钟,鸡蛋在温水5分钟。如果你绝对必须,你可以跳过室温配料,面包会稍长烤。
  • 不要跳过从西葫芦里挤出多余的液体,否则它会变得太湿,烤不透。
  • 如果你想使西葫芦一点点不易察觉明显的可以先碎化之前剥离西葫芦。
  • 如果你发现之前中心(在约40分钟检查)通过烘焙面包的褐变,然后帐篷箔所以顶部没有得到过暗。这将烤箱有所不同。

变化

当然,它是如此美味的是,但这里有一些方法来改变事情:

  • 混合1杯半甜巧克力片成面糊在烘烤之前。
  • 与试用1个切碎的核桃或胡桃(烤如果优选的)。
  • 在折腾1/2杯葡萄干
  • 如果你喜欢椰子,可以拌一下1杯切碎的甜椰子
  • 加入其它香料,如生姜,丁香和五香粉

西葫芦的面包切片面包从如上图所示。

多长时间保存?

它应该储存在一个密封的容器,并将保持2 - 1天在室温下或者在冰箱里放一个星期

是否可以冻结?

是。它可以冻结长达3个月。用锡箔或羊皮纸包裹,然后储存在一个密封的容器中。

是否可以做成松饼?

是的连击,也可以烤松饼。填充羊皮纸内衬松饼杯3/4。在350度23分烤 - 他们大概需要18。

如何使更健康

如果你想成为一个健康一点,那么你可以尝试:

  • 把一半的油换成不加糖的苹果酱。
  • 代替通用面粉的白用全麦面粉。
  • 1/3杯的糖削减或尝试用枫糖浆(也许2/3杯)甜它。

架空特写的南瓜面包片的图像。

更美味甜点西葫芦可以尝试的

西葫芦面包

2

该BEST西葫芦面包!它有一个超级柔软润泽屑(多亏了丰富的新鲜西葫芦加)的完美质感,它有一个经典的五香味道,将让你渴望更多!

份量: 12
准备时间 20 分钟
库克时间 55 分钟
冷却时间 三十 分钟
总时间 1 小时 45 分钟

配料

  • 2杯(284克)多用途面粉(优选未漂白,舀和水平来衡量)
  • 2 1/2茶匙肉桂粉
  • 1/4茶匙地面肉豆蔻
  • 1茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 3/4茶匙
  • 1杯装(215克)光红糖*
  • 1/4杯+ 2汤匙植物油
  • 2蛋,在室温下
  • 1大勺香草精
  • 20oz。夏南瓜,室温下切碎(3杯)

说明

  1. 烤箱预热到350度。轻轻润滑脂9×5英寸的面包盘,灰尘与面粉然后摇出多余的。

  2. 在介质中混合碗一起搅拌面粉,桂皮,肉豆蔻,发酵粉,小苏打和盐。搁置。

  3. 在一个单独的大混合碗一起搅拌红糖,植物油,鸡蛋和香草提取物。

  4. 裹在纱布一半的西葫芦,再挤液体倒入碗中。西葫芦下半年重复,你应该有6 - 7汤匙呈现汁,如果不挤去除更多的**。

  5. 搅拌西葫芦成红糖混合物。

  6. 添加面粉混合物和折叠,搅拌只是直到没有面粉的条纹依然存在。

  7. 倒入均匀地进入准备面包盘。

  8. 在预热的烤箱中烘烤,直到牙签插入中间,取出时是干净的。大约50 - 60分钟

  9. 冷却10分钟,然后翻转到架子上,冷却至少10分钟,然后切片。

  10. 储存在室温下密闭容器中。****

配方笔记

  • *如果您想更甜西葫芦面包,你可以添加一个额外1/4杯红糖,如果你想一个婉转动听的面包,你可以通过1/4杯减少。
  • **如果你没有纱布,我也通过散布西葫芦平均超过3重叠,纸巾的长板做,然后卷起并挤压,除去多余的液体。展开到砧板。你应该约4盎司的液体已经删除。
  • ***如果需要,你可以用铝箔10吨面包的最后10分钟,如果是面包变褐太多在上面烘烤的过程中。
  • ****西葫芦面包可在冰箱中保存6 - 7天,以延长保质期,加热至室温后食用。也可以冷冻3个月。

变化

  • 您也可以在折1杯半甜巧克力片和/或1个切碎的核桃或胡桃烘烤前的面糊。
  • 1/2杯葡萄干
  • 如果你喜欢的香料,加大对肉豆蔻1/2茶匙,加入1茶匙姜末和1/4茶匙丁香。
营养成分
西葫芦面包
每份的量
卡路里237 来自脂肪的热量72
% *每日价值
脂肪8克 12%
饱和脂肪6克 38%
胆固醇31mg 10%
219mg 10%
226mg 6%
碳水化合物38克 13%
光纤1克 4%
糖19 g 21%
蛋白质4克 8%
维生素A139IU 3%
维生素C8毫克 10%
54mg 5%
2毫克 11%
*每日摄入的热量百分比是基于2000卡路里的饮食。
课程: 甜点
美食: 美国
关键词: 西葫芦面包
作者: 贾克琳

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率这道菜




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16条评论

  • 安吉拉

    大秘方!我丈夫喜欢这样。感谢您对您的所有精彩的食谱。188bet asia我做了几个你的菜...。让他们继续来。

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      喜欢听你一直在享受我的食谱安吉拉!188bet asia我希望你能找到更多你喜欢的!

  • 是摩尔诺

    我跟着食谱,甚至有很多的液体流出的西葫芦,让它干一整天,然后,当我做松饼,他们几乎没有上升,仍然在中间,糊状原料。顶部和底部正在成为真正的香脆。IDK我做错了什么?

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      很遗憾听到这个!这听起来像无论是面粉可能已经可能被误测或西葫芦取出不够滋润(你去除水分后,测量液体删除或重南瓜的量?)。

  • 竹篙Buckus

    我打印这么多你的食谱,因为它们很容易使,以及美味188bet asia的!你有一本菜谱您已经发布?这将是比组织我所有的印刷品好多了!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      不幸的是我没有在这个时候,但希望在不久的将来:)。我爱知道你一直在享受我的食谱一分钱!188bet asia

  • 艾米莉

    试图找到一种方法,使用了一些意外的大规模西葫芦,发现这个配方!我添加了一些额外的红糖,黄油交换的油,并添加了一些其他的香料如生姜,豆蔻,丁香和。原来,奇妙!我的家人吃了一半的面包,它仍然温暖的笑

  • 盖尔cappelluti

    YUM-A-LICIOUS !!!!我做这些到松饼,addind杯各短切山核桃和葡萄干。我有18克标准尺寸的松饼出面糊,吃2它们冷却之前。他们是那么好!谢谢!

    明天早上,我打算做柠檬西葫芦面包。我不能等待!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      很高兴你喜欢的食谱!感谢您抽出宝贵的时间来休假的反馈!

  • 珍妮

    你好。我来自俄亥俄州扬斯敦的我妈妈的食谱加椰子原来是。因此,许多她的食谱是与你相似。享受你的网站那么多

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我喜欢听到我的食谱让你想起她的。188bet asia食物是唤起美好回忆的好方法。
      喜欢椰子的想法!

  • 安娜

    我有这么多的西葫芦在我的花园里长这么像一个完美的方式这个面包的声音给他们使用了!看起来很好吃!

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我希望你有机会很快就试试吧!这花园西葫芦变得像杂草!

  • 颂歌

    嗨,您好,
    这听起来很好吃。不幸的是,我不能吃面筋。无谷蛋白面粉有用吗?

    • 贾克琳

      贾克琳贝尔

      我没有测试过,所以我不能肯定地说,但1:1的无麸质面粉混合物可在这里工作。